Hur kokar man chai te
En kryddig fat chai mjölkkaffe med varm mjölk existerar något från det godaste jag vet, särskilt vid vintern. ni kan fritt mixa tillsammans med kryddorna samt använda detta som finns hemma. all eller malda kryddor funkar lika utmärkt att koka upp. Söta efter smakförmåga och gillar du vanilj kan ni tillsätta ett gnutta. Chai latte doftar och smakar ljuvligt!
2 koppar chai latte
2 påsar svart örtinfusion (tex earl grey)
1 kanelstång alternativt 1 tsk kanelpulver
1 msk nyligen tillverkad ingefära alternativt 0,5 tsk ingefärapulver
4 st kardemummakapslar eller 0,5 tsk kardemummapulver
st läka kryddnejlikor alternativt 0,5 tsk pulver
1 krm muskotnöt
msk sötningsmedel (gärna farinsocker) eller honung
4 dl vatten
3 dl mjölk
TIPS! Du är kapabel smaksätta teet med 1 tsk vaniljsocker. Du kunna använda tepåsar eller löst te.
Recept vid hemmagjord caffe latte & cappuccino hittar du HÄR!
Gör såhär:
placera eller sätt alla kryddor i enstaka kastrull, häll över dricksvatten. Koka upp, sänk värmen och låt sedan sjuda under lock i min. Stäng från värmen samt söta tillsammans med socker alternativt honung. placera eller sätt
Masala chai &#; indiskt kryddigt te
Chai äger nog samtliga hört talas om. alternativt snarare masala chai, detta kryddiga från indien teet tillsammans med varma kryddor som kardemumma, kanel samt stjärnanis. sålunda här enkelt gör ni det hemma.
Indier är giganter när detta gäller för att både kultivera och förtära te. bladte som vid hindi heter chai existerar ett måste flera gånger om dagen. Du kunna köpa detta överallt samt många vilket åkt järnvägsfordon i Indien har möjligen drucket detta ur små engångskoppar inom lera såsom man artikel slänger då man existerar klar. Chai görs vid svart okryddat te. Leta efter &#;asasm&#; som finns i välsorterade matbutiker, från indien butiker samt på nätet. Just masala chai existerar den kryddade varianten samt kan göras så lätt som tillsammans med en mortlad kardemummakapsel mot en rad med olika kryddor. Ingefära är även ett måste, för för att inte prata om sockret som balanserar upp bitterheten från tebladen.
Chai eller masala chai?
Vi måste ju börja med för att reda ut några saker, saker såsom Aman tycker både existerar kittlande roligt och lite frustrerande. Chai bety
Gör ditt eget chai
Så enkelt gör ni ditt eget chai!
I Indien dricker man gärna masala chai likt betyder "kryddat te". detta serveras ofta i kullad, enkla koppar av oglacerat lergods. Några modernare kullad ser du inom bilden ovan. Som du möjligen vet, betyder chai helt enkelt örtinfusion, men på denna plats i väst har detta fått betydelsen kryddat bladte Vi säljer förstås en antal olika sorters chai, men detta är enkelt att utföra själv ifall du önskar. Här existerar ett enkelt recept på grund av två rejäla koppar:
Du behöver:
- En kanelstång
- ½ tsk kardemummakärnor
- Två cm färsk ingefära
- 8 kryddnejlikor
- 4 svartpepparkorn
- 6 gram bladte (ungefär ett matsked, ifall det existerar finkornigt, annars mer)
- 4 dl mjölk/havremjölk alternativt annat ni brukar använda.
Gör så här:
- Krossa kanelstången, platta ingefäran tunnt, och skada kryddorna grovt
- Rosta alla kryddorna på medelvärme i kastrull ett par minuter, tills det börjar dofta.
- Häll vid 2 dl vatten samt sjud kryddorna i 5 minuter. Tillsätt mer en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig om detta kokar torrt.
- Ta av
Chai - kryddiga och värmande teer
Teodor Christiansson
Chai betyder "te" på Hindi, men detta vi inom väst oftast förknippar tillsammans ordet Chai är en te smaksatt med aromatiska kryddor likt kallas på grund av Masala Chai. Masala chai är enstaka typ från kryddat örtinfusion som besitter sitt ursprung i Indien. Det görs traditionellt genom att brygga svart örtinfusion med ett blandning från aromatiska kryddor, såsom ingefära, kardemumma, kanel och peppar, samt mejeriprodukt och någon form från sötning.
Vad är chai?
Chai, Chai-latte alternativt Masala Chai har ni säkert hört talas om. Masala chai existerar en typ av kryddat te vilket har sitt ursprung inom Indien. Den görs traditionellt genom för att brygga mörk te tillsammans med en blandning av aromatiska kryddor, såsom ingefära, kardemumma, kanel samt svartpeppar, samt mjölk samt någon form eller gestalt av sötning. Det exakta receptet vid Masala Chai kan variera beroende vid region samt personliga preferenser, men detta är vanligtvis ett starkt, smakrikt örtinfusion som avnjuts i kurera Indien samt andra delar av Sydasien.
Masala chai&n